Naberme silu z jarnej prírody – 5 x bylinky a zelené vitamíny na očistu organizmu a v boji proti jarnej únave.


6848   -   0
Pobyty, Slovensko, Dovolenka
Letenky, Pelikan, Slovensko
Share:
Bylinky a zelené vitamíny na očistu organizmu
Reklamy

Osvedčenými jarnými bylinkami, ktoré si nazbierame vo voľnej prírode, alebo pestujeme v záhradke, dopĺňame do organizmu množstvo prírodných látok, vitamínov, minerálov, enzýmov, saponínov a iných veľmi potrebných látok. Tieto „zelené vitamíny“ sú dôležité hlavne v jarnom období na očistu organizmu. Potláčajú únavový syndróm a prispievajú k naštartovaniu celého organizmu. Dokážu ho tiež očistiť od toxínov, parazitov, hlienov a sú nápomocné pri kondícií jednotlivých orgánov. Zoznámte sa s 5 najvyužívanejšími jarnými bylinkami.

Menší pohyb a menej slnka počas zimy, ako aj nedostatočný, možno aj menej kvalitný pitný režim a nedostatok čerstvej zeleniny a ovocia vyúsťujú koncom zimy a začiatkom jari  do tzv. jarnej únavy. V útlmovom režime počas zimy je organizmus dosť zaplavený toxínmi, ktorých sa potrebuje zbaviť. Okrem ľahšieho jedla, ktoré je vhodné teraz konzumovať, nám jarná príroda, naša záhradka i kuchynská parapetná doska poskytujú veľa možností, ako si doplniť potrebné vitamíny v čerstvom stave. V jarnej prírode môžeme zbierať mladé a kvalitné liečivé bylinky, ktoré sa dajú použiť pri príprave jedla.

Medvedí cesnak

Bylinky a zelené vitamíny na očistu organizmu_Medvedí cesnak

rastie skoro na jar, zároveň so snežienkami. Má veľmi výraznú cesnakovú vôňu, korenistú chuť a veľmi zaujímavé liečebné účinky. Rastlina je veľmi osožná práve po zime a skorých jarných mesiacoch. Vedia to nielen medvede, ale aj priaznivci „zelenej“ stravy. Mladé listy medvedieho cesnaku zbierame už teraz v marci, ešte pred kvitnutím. Pri zbere si musíme dávať pozor, aby sme si listy medvedieho cesnaku nepomýlili s listami konvalinky, ktorá je jedovatá a zdraviu škodlivá. Pozor: v chránených zónach a v prírodných areáloch s vyšším stupňom ochrany je zakázané medvedí cesnak zbierať.

Neprehliadnite:
7 byliniek, ktoré na jar pomôžu s očistou organizmu aj pri prekonávaní jarnej únavy

Medvedí cesnak lieči poruchy trávenia, detoxikuje tráviaci a vylučovací trakt, znižuje vysoký cholesterol a krvný tlak, zlepšuje prietok krvi, čistí cievy a krv, má protizápalové účinky, posilňuje imunitu, tlmí bolesť hlavy, pri ženských ochoreniach, hnačkách, plynatosti, proti kolikám, vyženie parazity z tela. Jeho najväčšia sila je vo vitamínoch C a B a tiež v alicíne, ktorá má antibakteriálne účinky.

V kuchyni využívame čerstvý medvedí cesnak napríklad na prípravu pesta, pridávame ho do rôznych pokrmov, polievok, omáčok, nátierok či placiek. Najvhodnejšie je nakrájaný medvedí cesnak používať do nátierok, šalátov a na ozdobu jedla pri podávaní, pretože tepelnou úpravou sa čiastočne stráca najmä vitamín C. Zvykneme si ho tiež sušiť a zamrazovať, aby sme ho mali po celý rok.

Žihľava dvojdomá

Bylinky a zelené vitamíny na očistu organizmu_Žihľava dvojdomá

má čistiace účinky, detoxikuje, ale aj dodáva energiu. Obsahuje regeneračný a dezinfekčný chlorofyl, vitamín C, betakarotén, vápnik, horčík, aj kyselinu kremičitú, fytoncídy, ktoré ničia baktérie. Mladé lístky žihľavy môžeme dávať do vývarov, nakrájané do šalátov, smoothie. Dá sa z nich pripraviť aj chutný prívarok. Postupujeme rovnako ako pri špenáte.

Aloe vera

Bylinky a zelené vitamíny na očistu organizmu_Aloe vera

V starom Egypte považovali  Aloe vera za rastlinu nesmrteľnosti. Môžeme ju pestovať aj v kvetináči. V domácnosti slúži ako prvá pomoc pri rôznych zdravotných problémoch. Používame ju vnútorne (napríklad do smoothie), ale aj na vonkajšie potreby, napríklad pri popáleninách,  poraneniach, porezaní, uštipnutí hmyzom, aj pri spálení na slnku a tiež na dezinfekciu rany. Aloe vera pri vnútornom použití dobre čistí kĺby, tráviaci trakt, celkovo čistí organizmus aj jemné cievky, pretože obsahuje veľké množstvo saponínov. Využívame z nej predovšetkým gél, šupka môže spôsobovať niekomu alergie. Gél z rastliny viaže na seba toxíny, preto je vhodný pri detoxikácii organizmu. Zároveň obsahuje veľké množstvo vitamínov, minerálov, enzýmov, aminokyselín a iných látok prospešných pre organizmus. 

Púpava lekárska

Púpava lekárska

obsahuje vitamíny skupiny B, A, C, ale aj minerály ako vápnik, draslík, železo a sodík. Tiež má zložky saponínov. Podporuje pečeň, tvorbu žlče, čistí žalúdok, črevá, obličky, krv, upravuje trávenie, pomáha pri prekyslení žalúdka, pri slabosti a únave, pri reume a cukrovke. Mladé listy a kvety okrem čajov používame do šalátov a smoothie.   

Žerucha siata

Žerucha siata

obsahuje vitamíny A, B, C, E, karotín, K, minerálne látky ako železo, draslík, vápnik, meď, horčík, jód, chróm a iné, tiež živé enzýmy a chlorofyl. Táto drobná rastlinka pomáha pri chudokrvnosti, zbavuje telo toxínov, podporuje trávenie a látkovú výmenu. Tiež stimuluje činnosť pečene, žlčníka a pankreasu a bojuje s únavou. Chróm, ktorý obsahuje, reguluje náš pocit nasýtenosti, výborne pôsobí na kvalitu pokožky a čistí ju. Je výbornou rastlinkou počas jarnej detoxikácie, očisty a jarnej únave. Rastlinky si môžeme pestovať doma v kvetináči. Najlepšie je konzumovať ju v surovom stave, do šalátov, na chlebík, zemiaky, do nátierok a na ozdobu omáčok, polievok, či mäsa. Denná dávka na jar je asi 1 lyžica žeruchy.

Fialka

Jarný jedálny lístok si môžeme obohatiť aj mnohými ďalšími jarnými bylinkami. Patria k ním napríklad fialka, podbeľ, prvosienka či sedmokráska. Ich silu poznali a využívali naši predchodcovia a môžeme ju využívať aj my dnes. Vhodné sú napríklad do šalátov, smoothie a na ozdobu jedál.

Foto: Pixabay
Lýdia Šimková


TagsGastro
Lexikon.sk
Ochrana súkromia

Zásady spracovania osobných údajov a systém ochrany osobných údajov podľa nariadenia GDPR

Prevádzkovateľ (správca) Vašich osobných údajov podľa článku 4 bod 7. Nariadenia Európskeho parlamentu a rady (EÚ) 2016/679 o ochrane fyzických osôb v súvislosti so spracovaním osobných údajov a o voľnom pohybe takýchto údajov (ďalej len GDPR)  je spoločnosť: ASTOR Slovakia s.r.o., so sídlom Benediktiho 5, 811 05 Bratislava, IČO: 36218146

Kontaktné údaje správcu sú:
Email: redakcia@lexikon.sk
Telefón:
0905 565 254

Čo je osobný údaj?

Osobnými údajmi sú údaje týkajúce sa identifikovanej fyzickej osoby, alebo identifikovateľnej fyzickej osoby, ktorú možno identifikovať priamo alebo nepriamo, najmä na základe všeobecne použiteľného identifikátora, iného identifikátora ako je napríklad meno, priezvisko, identifikačné číslo, lokalizačné údaje, alebo online identifikátor, alebo na základe jednej alebo viacerých charakteristík alebo znakov, ktoré tvoria jej fyzickú identitu, fyziologickú identitu, genetickú identitu, psychickú identitu, mentálnu identitu, ekonomickú identitu, kultúrnu identitu alebo sociálnu identitu.

Čo je spracúvanie osobných údajov?

Spracúvaním osobných údajov je spracovateľská operácia alebo súbor spracovateľských operácií s osobnými údajmi alebo súbormi osobných údajov, najmä získavanie, zaznamenávanie, usporadúvanie, štruktúrovanie, uchovávanie, zmena, vyhľadávanie, prehliadanie, využívanie, poskytovanie prenosom, šírením alebo iným spôsobom, preskupovanie alebo kombinovanie, obmedzenie, vymazanie, bez ohľadu na to, či sa vykonáva automatizovanými prostriedkami alebo neautomatizovanými prostriedkami.

Prevádzkovateľ (Správca) nemá povinnosť vymenovať/určiť  Zodpovednú Osobu.

Zdroje a kategórie osobných údajov:

Prevádzkovateľ spracováva osobné údaje (priamo od vás), ktoré ste mu poskytli alebo osobné údaje ktoré získal na základe plnenia Vašej objednávky.

Vaše identifikačné a kontaktné údaje a údaje nevyhnutné na plnenie zmluvy.

Zákonný dôvod a účel spracovania:

Zákonným dôvodom spracovania je:

Váš súhlas so spracovaním osobných údajov na účely poskytovania priameho marketingu podľa článku 6 ods.1 písmeno a) GDPR

Plnenie zmluvy medzi Vami a prevádzkovateľom podľa článku 6 ods.1 písmeno b) GDPR

Spracúvanie je nevyhnutné na plnenie zákonnej povinnosti prevádzkovateľa podľa článku 6 ods. 1 písmena c) GDPR

 

Účelom spracovania osobných údajov je:

Vybavenie Vašej objednávky a výkon práv a povinností vyplývajúcich zo zmluvného vzťahu medzi Vami a prevádzkovateľom. Pri objednávke sú vyžadované osobné údaje nevyhnutné pre úspešné vybavenie objednávky podľa čl. 6 ods. 1 písm. b) Nariadenia (s tým súvisí aj následné uskutočnenie platby, dodanie tovaru, služby, vybavovanie reklamácie a pod.); spracúvanie osobných údajov zákazníka prebieha bez súhlasu zákazníka, nakoľko právnym základom spracúvania jeho osobných údajov na účely plnenia zmluvy je konkrétna objednávka medzi zákazníkom a prevádzkovateľom.

propagácia prostredníctvom sociálnych sietí – Facebook, Twitter a Instagram

propagácia prostredníctvom web stránky https://www.lexikon.sk/

Prevádzkovateľ prehlasuje, že so záznamami žiadnym spôsobom nepracuje a neposkytuje ich tretím osobám či subjektom.

 

Doba uchovávania:

Prevádzkovateľ uchováva osobné údaje:

Po dobu nevyhnutnú k výkonu práv a povinností vyplývajúcich so zmluvného vzťahu medzi Vami a prevádzkovateľom a uplatňovania nároku vyplývajúceho  z týchto zmluvných vzťahov.

Po dobu než je odvolaný súhlas so spracovaním osobných údajov pre účely marketingu

Po uplynutí doby uchovávania osobných údajov ktorá vyplýva zo zákona č. 395/2002 Z. z. Zákon o archívoch a registratúrach a o doplnení niektorých zákonov prevádzkovateľ osobné údaje vymaže.

 

Príjemcovia osobných údajov

Kto je príjemca?

Príjemcom je každý, komu sa osobné údaje poskytnú bez ohľadu na to, či je treťou stranou. Za príjemcu sa nepovažuje orgán verejnej moci, ktorý spracúva osobné údaje na základe osobitného predpisu.

Sú osoby ktoré sa  podieľajú na dodaní tovaru, služieb, realizácii platieb na základe zmluvy

Prevádzkovateľ neposkytuje, nezverejňuje  a nesprístupňuje osobné údaje do tretích krajín

Podmienky zabezpečenia osobných údajov

Prevádzkovateľ prehlasuje, že prijal vhodné personálne, technické a organizačné opatrenia k zabezpečeniu ochrany osobných údajov.

Prevádzkovateľ prijal technické opatrenia na zabezpečenie dátových úložísk a úložísk osobných údajov v spisovej podobe.

Prevádzkovateľ prehlasuje, že k osobným údajom majú prístup výlučne ním poverené osoby.

 

Vaše práva:

Za podmienok stanovených v GDPR máte:

  • Právo na prístup k svojim osobným údajom podľa čl. 15 GDPR
  • Právo na opravu osobných údajov podľa čl.16 GDPR
  • Právo na obmedzenie spracúvania
  • Právo na výmaz podľa čl.17 GDPR
  • Právo namietať podľa článku 21 GDPR
  • Právo na prenesenie osobných údajov podľa článku 21 GDPR
  • Právo odvolať súhlas (elektronicky, alebo na korešpondenčnú adresu)
  • Právo podať sťažnosť úradu na ochranu osobných údajov v prípade, že sa domnievate že došlo k porušeniu vašich práv na ochranu osobných údajov.

Ďalej máte právo podať sťažnosť úradu na ochranu osobných údajov v prípade, že sa domnievate, že došlo k porušeniu vašich práv na ochranu osobných údajov

 

Ako môžete naplniť svoje práva?

Právo na prístup k údajom

Máte právo vedieť, či spracúvame Vaše osobné údaje. Pokiaľ ich spracúvame, môžete nás požiadať o prístup k nim. Na základe Vašej žiadosti vydáme potvrdenie s informáciami o spracúvaní Vašich osobných údajov na redakcia@lexikon.sk  alebo poštou na adresu ASTOR Slovakia s.r.o., so sídlom Benediktiho 5, 811 05 Bratislava

 

Právo na opravu

Máte právo na to, aby Vaše osobné údaje, ktoré spracúvame, boli správne, úplné a aktuálne. Pokiaľ sú Vaše osobné údaje nesprávne alebo neaktuálne, môžete nás požiadať o opravu alebo doplnenie a to elektronickou formou na emailovú adresu redakcia@lexikon.sk alebo poštou na korešpondenčnú adresu ASTOR Slovakia s.r.o., so sídlom Benediktiho 5, 811 05 Bratislava 

 

Právo na vymazanie

Za určitých okolností máte právo, aby sme Vaše osobné údaje vymazali. O vymazanie Vašich údajov nás môžete požiadať kedykoľvek. Vaše osobné údaje vymažeme, ak:

  • už vaše osobné údaje nepotrebujeme pre účel, na ktorý ste nám ich poskytli,
  • odvoláte svoj súhlas,
  • namietate voči spracúvaniu vašich osobných údajov,
  • spracúvame Vaše osobné údaje nezákonne,
  • osobné údaje musia byť vymazané, aby sa tým splnila zákonná povinnosť,
  • ak ste dieťa, príp. rodič dieťaťa, ktoré súhlasilo so spracúvaním osobných údajov cez internet.

 

Právo na obmedzenie spracúvania

Môžete nás požiadať, aby sme obmedzili spracúvanie vašich osobných údajov. Pokiaľ Vašej žiadosti vyhovieme, Vaše osobné údaje budeme iba uchovávať a ďalej s nimi pracovať nebudeme. K obmedzeniu spracúvania Vašich údajov dôjde, ak:

  • nám oznámite, že Vaše osobné údaje sú nesprávne, a to až dokým neoveríme ich správnosť,
  • spracúvame Vaše osobné údaje nezákonne, avšak Vy nesúhlasíte s ich vymazaním a na miesto toho žiadate, aby sme spracúvanie Vašich osobných údajov len obmedzili,
  • Vaše údaje už nepotrebujeme, ale potrebujete ich Vy na preukázanie, uplatňovanie alebo obhajovanie svojich práv
  • namietate voči spracúvaniu Vašich osobných údajov, a to až kým neoveríme, či naše oprávnené záujmy prevažujú nad vašimi dôvodmi.

 

Právo na prenosnosť údajov

Máte právo žiadať, aby sme Vám poskytli Vaše osobné údaje v elektronickej forme (napr. súbor XML alebo CSV), ktorá Vám umožní ľahko si preniesť údaje do inej spoločnosti. Tiež nás môžete požiadať, aby sme Vaše osobné údaje preniesli vybranej spoločnosti priamo my. Vašej žiadosti vyhovieme v prípade, že ste nám poskytli osobné údaje priamo Vy a dali ste nám na ich spracúvanie súhlas.

 

Právo namietať

Máte právo namietať, že spracúvame Vaše osobné údaje. Ak Vaše osobné údaje spracúvame v nasledovných prípadoch:

  • z dôvodu nášho oprávneného záujmu,
  • vytvárania zákazníckeho profilu,
  • môžete namietať ich spracúvanie, ak máte na to osobné dôvody.

 

Ako môžete tieto práva vykonávať?

S Vašou žiadosťou sa môžete na nás obrátiť niektorým z týchto spôsobov:

emailom: redakcia@lexikon.sk alebo poštou na adresu podnikania: ASTOR Slovakia s.r.o., so sídlom Benediktiho 5, 811 05 Bratislava

V prípade, že sa domnievate, že došlo k porušeniu Vašich práv na ochranu osobných údajov máte právo podať sťažnosť dozornému orgánu ktorým je Úrad na ochranu osobných údajov na adrese

Hraničná 12
820 07 Bratislava 27
Slovenská republika

Identifikačné údaje:
IČO: 36064220
DIČ: 2021685985

Sekretariát úradu:
+421 /2 3231 3214

E-mail: statny.dozor@pdp.gov.sk

Vzhľadom na epidemiologickú situáciu v SR Úrad odporúča vykonať podania prostredníctvom poštových alebo elektronických služieb (www.slovensko.sk). Osobné podania od 29.11.2021 je možné uskutočniť len v nevyhnutných prípadoch najneskôr do 12:00 hod.